Barrette ai cereali integrali e cioccolato
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Vista la grande richiesta, ecco la ricetta delle barrette ai cereali integrali e cioccolato.
Ingredienti:
- 70/80 g di cioccolato fondente 90%
- Miele (a piacere)
- 100 g di mix di cereali soffiati e in fiocco (io ho usato farro soffiato e in fiocco, fiocchi di avena e 1 cucchiaio di crusca di avena)
- 60 g di frutta secca
Puoi anche aggiungere:
- 10 g circa di semi oleaginosi misti
- Uvetta
- Bacche o frutti rossi essiccati
Clicca qui per guardare il video tutorial sulle barrette
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Grazie caro chef, la settimana prossima me le faccio di sicuro!! Avevo proprio bisogno di uno snack come questo
Molto invitante, più utilizzi con pochi ingredienti. Grande chef!
Grazie
Che spettacolo!!!
Grazie infinite!